★ブッシュドノエル」★…今年の手作りXmasケーキ!! [Christmas・ケーキ]
★メリークリスマス~☆彡
今日は、Christmas★・・・happyな素敵な1日になります様に・・・
(*^-^*)ノ))
?私は・・・と、言えば。
昨日、手作りの Christmas★ケーキ「ブッシュドノエル」に挑戦し
ヘロヘロ~になりながらも何とか完成~する事が出来ました。
夜7:00頃に完成ーー。ギリギリセーフ。やったー!!
角度をちょっと変えて!
粉砂糖を パラパラ~と高い位置からそーと、振りかけて・・・
やっと、ここまで!!キノコのドット模様の為にカラフルな色の生クリームをつくりました。
生クリームにチョコレートを混ぜて・・・何だか凄く塗りにくい。
湯銭したチョコレートが、すぐに固まって一苦労~~~!!(´;ω;`)ウッ…
「毒キノコ」 みたいになってしまった。
この上からチョコレートを更にコーティングしました!
食紅を水に溶いて。。。
更に生クリームまぜて・・・(*^-^*)
Christmas★ケーキに飾るパーツを チョコレートで形作りです。
本当に、途中で半泣き状態に。トホホ・・・
プロのケーキ職人はやっぱり流石です。素人が作るケーキは、ハプニングの連続で大変~デス!
「チョコレート」は、本当に大変で、ホイップクリームのような滑らかさがなく直ぐに固まってしまうから。
「やっぱり!!粘土の方が断然作りやすいなぁ~~~」って、毎回思います。
ただ本物のケーキは、食べられるから("^ω^)たとえ苦労したとしても思い出に残る作品になりますね。
家族のみんなが喜んでくれて、良かったです。 ホッ!!
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最後まで読んでいただきどうもありがとうございます。
今日も遊びに来てくれて凄く嬉しかったです。